宣称诺贝尔奖的那些大牌护肤品，到底有多厉害？（下）

嘿～好久不见，在上期文章高大上的诺贝尔奖，咋就跟化妆品扯上了关系？｜深度解析（上）中，我们讲了2003年的水通道蛋白、2004年的嗅觉味觉受体、2009年的端粒和端粒酶、以及2011年的肌肤免疫相关的诺奖与皮肤科学的联系。本期按照时间线继续聊聊化妆品与诺奖的那些事儿！

Part 5：DNA修复酶

2015年的诺贝尔化学奖花落Tomas Lindahl等人，表彰其在分子层面上解释了细胞是如何修复DNA并保护遗传信息的。

每天的紫外线辐射、自由基和其他致癌物质都会对我们的DNA造成损伤，细微的DNA受损在人的一生中日积月累，从而引发了人们的衰老和疾病，为了代偿细胞内可能发生的不同程度和类型的DNA损伤，细胞发展出多种不同的修复机制，包括错配、碱基切除、以及核苷酸切除等修复机制。

咱们就是说，DNA修复酶是一类能保护生物体免受各种DNA损伤的毒性效应和保证遗传信息完整性的重要酶蛋白。

DNA修复酶-光解酶（诺奖得主之一Aziz Sancar教授发现，人体细胞并没有）可以修复UVB辐射引起的DNA损伤，这种光解酶来源于蓝绿藻提取物，有两个重要基团，分别是甲基四氢叶酸，用于吸收蓝光，并将能量传递给FADH（黄素腺嘌呤二核苷酸），有效逆转二聚体，从而产生免疫保护作用。
维持皮肤microRNA成熟所需的关键酶，可以激活microRNA-146a，与DNA自我修复和调节生物钟息息相关的microRNA的一种，它会随着年龄的增长，表达减少。

呐！雅诗兰黛的“肌因修护”科技，的的确确与DNA修复酶有关，在其专利里有提到三类DNA修复酶，分别是商品名为Roxisomes的拟南芥提取物（INCI名称，以下同）、商品名为Adasomes的乳酸杆菌属发酵物和商品名为Ultrasomes的微球菌属裂解物，其中Roxisomes是一个被脂质体包裹的光裂合酶，Ultrasomes含有T4 核酸内切酶，具体的原理呢，说来话长，改天可以出个DNA修复的专题～

总而言之就是这些DNA修复酶可以靶向针对不同程度和类型的DNA损伤，进行一定程度的修复，从而达到对肌肤修护和延缓衰老的效果。

技术成熟度打分：8分，目前将DNA修复酶讲到极致的还只有雅诗兰黛，毕竟人家讲了多年，又有文献、临床试验和专利的支撑

适用功效宣称：修护、抗衰老

上期文章很多小伙伴对这里的技术成熟度有疑问，在这作个解释，并不是说诺奖技术真正应用到化妆品的程度，而是品牌对这个技术利用的好坏程度，换言之就是宣称机理讲清楚与否/销售是否有加成夸大～

Part 6：细胞自噬

2016年，日本科学家大隅良典因发现细胞自噬的分子机制获得诺贝尔生理学或医学奖。

细胞自噬是细胞内容物被运输到溶酶体并降解的过程，是机体一个重要的生理功能。当细胞内蛋白质、细胞器受损，细胞自噬机制被激活，形成“吞噬小体”，吞噬小体包裹受损的蛋白质和其他细胞器后，和溶酶体结合，释放能量和新的营养物质，被细胞重新再利用，还可以清除细胞内功能异常的蛋白、器官以及微生物，简单理解呢就是——细胞内的垃圾清理过程（我杀我自己）

自噬在肌肤屏障功能、衰老、皮脂分泌、色斑等方面发挥着重要作用。

黑色素细胞可以通过自噬，将过量的黑色素消化清除，减少它向表皮的外泄，位于底层的角质形成细胞也可以通过自噬将转移进入的黑素小体消化，减少其向表皮的转移；
自然衰老的内在驱动和外界应激压力（ROS、UV、污染等）都会破坏细胞自噬，导致细胞自净能力、自我更新能力下降，例如黑素细胞自噬水平下降会引起皮肤暗沉、色斑；成纤维细胞自噬水平的下降会加速皱纹产生；皮脂腺细胞自噬水平下降参与痤疮的发病过程。

说到自噬，不得不联想到率先讲细胞自噬的Olay流光瓶，在Olay的宣传中，流光瓶可以促进皮肤细胞自噬，改善肌底净化能力。

宝洁发表在Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology的文献提到，在体外3D皮肤模型测试中，烟酰胺在酸性（pH3.8）条件下，可以提高细胞自噬的能力（通过检测一种自噬标记物ATG5）。

当然，除了文中所提的ATG5，LC3也是自噬的重要标志物，通过检测表皮角质细胞中LC3的表达情况可评估人体皮肤的自噬情况，活性物Blumilight是来自秘鲁Alto Piura地区可持续采集的顶级可可豆，富含糖类、多肽、多酚等物质，1% Blumilight可上调152%的LC3表达。

技术成熟度打分：7分

适用功效宣称：提亮肤色、抗初老、修护

场景：应对空气污染、氧化压力

Part 7：生物钟、昼夜节律

2017年的诺贝尔生理学和医学奖颁给了三位美国科学家表彰其在“发现了控制昼夜节律的分子机制”方面的研究。

昼夜节律是表现出约24小时内源性振荡的诸多生物过程，会受到一组核心时钟基因所驱动，包括Bmal1、Clock、Per1/2/3、Cry1/2，称为“生物钟”。

皮肤含有调节昼夜节律的时钟基因，皮肤水分流失、细胞增殖、皮肤血液流动、皮肤温度、皮肤脂质分泌、皮肤伤口愈合、DNA修复、胶原蛋白的合成、分泌与降解等都有周期变动。

表皮干细胞的DNA复制、DNA修复机制和细胞分裂具有明显的昼夜节律，依赖于表皮角质形成细胞内完整的生物钟；
表皮屏障的功能也受到生物钟的调控。水通道蛋白3是推定的表皮角质形成细胞的时钟输出基因；
在损伤诱导的伤口愈合过程中，生物钟有助于肌成纤维细胞的复制减缓(即衰老)；
免疫系统受生物钟的控制，皮肤中的许多免疫相关基因具有昼夜节律性。

把此技术结合DNA修复酶一起应用的呢还是雅诗兰黛，取名为时钟肌因新源科技，不得不说，雅诗兰黛确实是牛，就我的个人体验来说，雅诗兰黛小棕瓶的修复效果确实是赞（y1s1，真不是打广告）。

技术成熟度打分：8分

适用功效宣称：修护

场景：熬夜、作息紊乱、睡眠不足引发压力、社交时差

Part 8：缺氧诱导因子

2019年的诺贝尔生理学或医学奖表彰了3位科学家发现了一种调节氧气含量下降时细胞如何适应的分子开关。

这个“开关”就是一种被称为缺氧诱导因子（Hypoxia-inducible factors，HIF）的蛋白质。当氧气含量下降时，HIF-1α的含量会增加，给相关基因通报，让细胞做出反应；而在正常的氧气条件下，HIF-1α会迅速分解。

在皮肤中，HIF-1α在表皮呈结构性表达，主要分布在基底层。作为主要的代谢调节剂，HIF在调节皮肤免疫和稳态方面具有非常重要的作用。

HIFs在调节丝聚合蛋白表达和皮肤屏障形成中发挥关键作用；

HIF-1α在伤口愈合和延缓衰老中也起着关键作用，HIF-1α信号转导通路参与组织内稳态和新生血管的形成，促进胶原蛋白、弹性蛋白的新生；

HIF-1α在角质形成细胞中调节抗菌肽的生成，预防细菌感染。

娇兰的御廷兰花系列，以珍贵兰花提取物可唤醒肌肤自身HIF、给肌肤充电为宣称，事实上旱金莲提取物才是娇兰兰花系列一直宣传的“呼吸科技”，研究表明，在缺氧应力下，与正常成纤维细胞相比，衰老的成纤维细胞上HIF-1α的含量明显减少(-41%)。以0.25%浓度测试衰老的成纤维细胞，OXYGESKIN®（旱金莲提取物）能显著增加HIF-1α的含量(+92%)。

技术成熟度打分：6分，目前讲HIF的主要还是娇兰一家独大，也许因为定位过高不够亲民，这个概念并没有被普及的很好，但是此方向很有前途～

适用功效宣称：抗衰老、修护

场景：熬夜（肌肤暗沉）、电子产品使用过度（蓝光修护）