皮肤上的物理与化学——谈谈护肤品的优与劣

    前言：同样是护肤产品，小厂家的作坊级产品和国际知名品牌产品有什么区别呢？本文试图从原理到效用为您解析一番。

人们对生活水平要求的提高带动了护肤品市场的蓬勃发展，好处是我们拥有了更多选择，坏处是可供我们选择的实在是太多了。一一分析自然不切实际，本文试图单单只从最基本的工艺和效能原理上分析一下，“优”与“劣”的护肤品的区别。

提到产品的制造，大家第一个想到的关键词可能是“配方”，但是在实际中，就算是配方完全相同，产品很有可能天差地别，关键就在于“工艺”两个字。同样的原料，怎么反应，怎么让它们发生反应，反应的时间、温度，怎么投入原料，怎么回收产品……一一解释起来未免过于麻烦，打个简单的比方，把我拉到戈登·拉姆齐的地狱厨房，就算有最好的牛排、调味料和烹饪器材，再附上食谱，我也可以保证我做出来的和他做出来的完全就是两种存在，原因就是“手艺”的云泥之别。具体到护肤品上，我将说明最容易理解也是非常重要的一点：产品的颗粒度（专业词叫粒径大小与分布）。

许多护肤品为了达到护肤的作用（抗氧化，美白等）是需要让有效成分渗透过表皮层，到达皮下目标组织的，也就是真正的“吸收”。非常容易想象得到的是：护肤品的成分颗粒越是细小，自然也就越是容易透过表皮层，越是容易被“吸收”。解决方案似乎非常简单，让颗粒细一点不就万事OK了么，然而又会又以下几个问题：

1.护肤品不是面粉，磨一磨就够细了，成分也肯定不止一种，让这些性质各异的成分都变得细密均匀难度将更甚。

2.细密程度也远远不是面粉能及，真要打个比方的话，比较类似一杯泡好的牛奶里面的奶粉，处于那种看上去已经是溶解了，但是又不是完全透明的状态，用数据说的话，颗粒的直径大概是0.0000001m左右。

3.就算可以在实验室做到以上两点，但是，如果应用到大规模生产里面呢？在实验室里面用根玻璃棒晃一晃就能完成的搅拌动作，在厂房里面可是需要非常复杂的同心调速搅拌装置才能完成的，而且效果可能还没有实验室里面的玻璃棒好。

是故，要想完成一个优质高效的工艺流程需要很高的研发成本，也会带来生产成本的大幅度提高，因此，这几乎成为了只有著名大厂才可能染指的领域。带来的回报也是相当丰厚：同样的成分，人家产品的效果就是要好一些：吸收更快更彻底，不会堵塞毛孔。实际上，如果我们能够用电子显微镜仔细地看一看护肤品的话，就会发现，优质产品的颗粒是非常细小均匀的，而比较劣的产品颗粒粗大，还可以看见有明显的棱角。

当然，人们也是有办法的，既然物理手段没办法让产品颗粒变小，那么可以用一些化学手段改善“吸收”困难的问题。比较简单的是加入一类叫做“促渗剂”的物质。我们都知道，人类的表皮是一层非常非常坚固的屏障，坚固到绝大多数的有害化学物质和细菌等都无法通过其侵入人体，当然，也会把护肤品中的有效成分拒之门外。但是皮肤通透剂可以在一段时间内“打开”表皮屏障，让其他物质能够比较轻易地渗入皮肤。实际上，生活中我们应该都有接触过皮肤通透剂，比如说：包括“皮炎平”在内的各种外用药膏，其中就加入了少许皮肤通透剂，为了让药物能够顺利进入皮下组织发挥药用。

确切地说，少量的皮肤促渗剂本身对人体不会有什么不良影响。所以有些厂商将其当作法宝，更有无良者以增强皮肤“通透性“、”透气性“大做文章。非常需要指出的是：健康的”皮肤通透性“指的是毛孔，汗腺、皮脂腺排口通畅不堵塞，从而维持正常代谢，减少各种痘痘的产生。而大量滥用通透剂”强行“渗透的结果是表皮屏障将处于长期削弱的状态，使得外界的有害物质，包括但不限于：空气中的有害菌，有害化学物质（特别是生活在国内北方的朋友们不陌生的雾霾），甚至于那些劣质护肤品里面的一些刺激性添加剂，能够侵入皮下。带来的结果可能是皮肤红肿发炎等等。